Минеральные вещества
Минеральные элементы являются обязательной составной частью пищевого рациона птиц, они участвуют в основных жизненных процессах и входят в состав клеток и тканей организма, но не являются источником энергии (поступают в организм преимущественно в виде неорганических соединений - солей). Птицы обладают быстрым темпом роста и интенсивным обменом веществ, поэтому они очень чувствительны к дефициту минеральных веществ. Важнейшими из них для птиц являются:
Кальций участвует (вместе с фосфором) в построении костной ткани, регулирует работу сердца, мышц, нервной системы, участвует в процессе регуляции свертывания крови, оказывает противовоспалительное действие. К продуктам, богатым кальцием, относятся молоко и молочные продукты ( творог 150-175 мг, молоко 120-130 мг на 100 г продукта соответственно). Содержание кальция в хлебе, крупах, мясе, рыбе, овощах, фруктах в среднем 10-50 мг на 100 г продукта. Чаще всего птицы испытывают острый дефицит именно кальция, поэтому им необходимо давать дополнительно различные корма и добавки, содержащие данный элемент (яичная скорлупа, мел, костную муку и т. д.).
Фосфор. Содержится в костях и нервной ткани, для которых он особенно необходим. К продуктам, богатым фосфором, относятся яичный желток, творог, мясо, крупа гречневая, овсяная, хлеб, бобовые, урюк. При недостатке фосфора в организме у птиц деформируется скелет, возникает рахит, судороги, нарушается обмен веществ. Суточная потребность комнатных птиц в этом элементе различна: молодые птицы нуждаются в нем больше, чем взрослые. Соотношение кальция и фосфора в рационе должно быть 2:1, или 2-3% кальция и 0,8% фосфора.
В минимальном количестве птицам нужны и другие минеральные вещества - калий, натрий, магний, железо, сера, медь и т.д.
Натрий поступает в организм главным образом в виде поваренной соли, но он также содержится в натуральных продуктах. Недостаток натрия в корме не безразличен для организма птицы, так как может вызывать общую слабость, потерю аппетита, жажду, нарушение роста и развития птенцов, снижение яйценоскости, обморочные состояние, вплоть до мышечных судорог особенно при одновременном дефиците белков и избытке углеводов.
Калий необходим для нормальной работы сердца, К продуктам, богатым калием, относятся картофель печеный, отварной (в кожуре), свекла, баклажаны, урюк, орехи грецкие, маслины, изюм, миндаль, бобовые, а также мясные продукты, крупы, особенно овсяная, хлеб ржаной, молоко, молочнокислые продукты.
Магний. Предупреждает развитие спазмов гладкой мускулатуры внутренних органов, действует успокаивающе на нервную систему, улучшает работу кишечника. К продуктам, богатым солями магния, относятся крупы, пшеничные отруби, хлеб ржаной и пшеничный из муки грубого помола, кукуруза, фасоль, горох, грецкие орехи, курага.
Железо. Входит в состав гемоглобина, принимает участие в ряде биологических реакций. К продуктам, богатым железом, относят говядину, зернобобовые, шпинат, зеленые листья салата и другие овощи, изюм, инжир, орехи, овсяную крупу, гречневую крупу, желток куриного яйца.
Минеральные подкормки для птиц
О птицах
Птицы кавказского заповедника
Кавказский заповедник - уникальный уголок России. Природный мир заповедника привлекает и лесами, и лугами, и реками, и водопадами, и многолетними ледниками. Птиц в нем обитает 80 видов. Многие из них записаны в Красной книге.
Много птиц является обитателями нижнего пояса лесов, особенно речных долин. В зарослях можно повстречаться с дроздом, зарянкой, дятлом, зябликами и другими обитателями заповедника. Если подняться чуть повыше, у деревьев, покрытых мхом, можно понаблюдать за горлицей, иволгой и даже за серой вороной. Оказывается, ворона – не только городской житель.
А вот хрустальные горные реки и ручьи не годятся для жизни водоплавающих. Слишком воды их быстрые. Зато у реки можно встретить крякву, чирка, перепела, коростеля, а по обрывистым берегам лепятся гнезда ласточек и стрижей. Здесь же обитает много хищных птиц, которые кружат рядом с гнездами.
Многие птицы, не улетающие в теплые страны, спускаются из высокогорий на зимовку. Здесь зимний период можно встретиться и с горной трясогузкой, и с дроздами, и с клестами. В холода некоторые птицы сбиваются в большие стаи. Если зима снежная, птицы могут погибнуть от голода или стать добычей ястребов-тетеревятников. В поисках пищи птицы облетают большие территории. Бородачи, как и клесты, высиживают птенцов зимой. Крупная птица, белоголовый сип, имеет широкий размах крыльев и гнездится большой колонией, выбирая места на уступах скалы или в расселинах пещер. Высиживать птенцов начинают уже в феврале.
Хвойные леса среднегорья привлекают клеста, чижа, снегиря и многих других. Можно встретить и птиц, обитающих только в высокогорье – кавказского тетерева и кавказскую пеночку. Тетерев отличается перьями, которые изящно загнуты. Они матово-черные, но не блестят. Птица молчит во время тока, только подпрыгивает, громко хлопая крыльями. В зимнее время он ест березовые сережки и почки, можжевельниковую и пихтовую хвою. По осени перебирается в ягодники черничника и брусники. Эта птица наиболее интересна среди других обитателей высокогорья.
Сплошные заросли образует рододендрон, под покровом которого гнездятся лесные птицы. Можно встретить также жаворонка, перепела, коростеля. Они не забираются в чащу кустов, а выбирают чистые, открытые пространства.
Оседло живет в альпийских лугах улар, которого называют еще горной индейкой. Это крупная куриная птица. Улары очень громко и мелодично кричат, в одном месте их обитает много, а повстречаться с ними непросто. Они быстро бегают по склонам, а в камнях незаметны. Помогают спрятаться и пестрые перышки, и серые разводы на крыльях улара. Эти птицы стремительно передвигаются по склонам и собирают травы и мелкие растения. Они могут быстро перелетать на другие склоны, поедать клубни, луковицы, ягоды. Часто летают за стадами туров и питаются в местах, где животные разбросали снежный покров.
В ущельях прячутся гнезда чеглока и сапсана. Эти птицы могут заселиться и в старых гнездах, которые строили вороны. Эти крупные долгожители гордо и независимо прогуливаются по опушкам и вызывают восхищение.
Птичий мир заповедника не менее удивителен, чем природа Кавказа, и не перестает восхищать.
